Kompetansenettverk lokalmat

Er du lokalmatprodusent og har utfordringer i produksjonen eller trenger du påfyll av kunnskap og inspirasjon?

Vi kan hjelpe deg.

Vi tilbyr kompetanse og beslutningsstøtte som bidrar til økt lokal verdiskaping av mat og drikke. Vår målgruppe er produsenter med gårdstilknytning, reindrift, samt små foredlingsvirksomheter med lokal tilknytning.

Fem regionale kompetansenettverk for lokalmat i Norge

Hvilket fylke du bor i avgjør hvilket Kompetansenettverk du tilhører.

Tilbudene er imidlertid tilgjengelig for alle uavhengig av hvor du bor. Det er et utstrakt samarbeid på tvers av regionene om utvikling og gjennomføring av kompetansetiltak.

Ny utgave av bladet Mathåndverk


Klikk her for å lese bladet

Medieklipp

Surdeig – litt videre

Nofima 13.01.2022 01:06

Surdeig grunnkurs (digitalt)

Nofima 22.12.2021 09:00

Nettkurs i næringsdeklarasjon

Nofima 17.12.2021 12:22

Filmer

Vi som står bak navene